りんごジュースで簡単ケーキ作り
りんごジュースを料理に使いたい。
先日、りんごジュースを使ってハンバーグソースを作ってくれた友人が今度は簡単ケーキを作ってくれました。
今は、炊飯器でも簡単に作れるのですが今回は100均のスポンジケーキ6号の型に入れてオーブンで焼いたそうです。
材料
ホットケーキミックス200g
100%りんごジュース200cc
卵2個
砂糖大さじ3
サラダ油40cc
全て混ぜ合わせるだけ…
ふわふわして美味しそうです。
添加物の入っていない簡単ケーキは子供のおやつには最高だと思います。
子供が成長して大人になった時、きっとママの味になっているのでしょうね。
