甘味と酸味のバランスのとれた もぎたての早生種の林檎を ビンに詰め込みました。 早生種の爽やかな甘さが 初秋のりんごの味を思い出させます。
四種のりんごをブレンドすることにより、 濃厚な酸味と甘味が香りを引き立たせ 美味しく仕上がりました。
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