蜜褐変障害

お疲れ様です。と~ちゃんです。

今日、畑の雪を掘り起こしてみたら一メートルありました。

去年は、二メートル近い雪がありましたから今年は、少ない方ですね！

先日、りんごを割ったところ こんなリンゴが…

これは蜜褐変障害といいまして、りんごの蜜の部分が茶色に変色してしまいます。

完熟蜜入りりんごは、とても美味しいのですがこのように蜜が入り過ぎて日持ちがよくないリンゴが中にあります。

見分けがついたらよいのでが…

見た目は、美味しそうなりんごなんですよ！

割ってみたら中が茶色かった…

本当、残念でならない…ショックですよね！

もっと早く食べてたらなんて思ってしまいます。

完熟ふじは、年内に食べるのが一番美味しいかもしれませんね。

年を越すとこういうりんごが目立ってきます。