リンゴジュース専門店ミズキファーム リンゴジュースが出来るまで

青森のりんご畑から、日々の生活から生産、販売までいろいろつぶやいちゃいます。

剪定とは、切らぬこととみつけたり!

お疲れ様です。
嵐の過ぎ去った朝、天気も良く仕事日和でちょっとだけ脚が伸びた、と~ちゃんです。
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=( ̄□ ̄;)⇒

今日は、私の好きな言葉を紹介いたします。

青森県りんご試験場で出版した「りんご剪定葉隠論語」福島住雄氏が四十六年間にわたって指導者や生産者に接し、りの剪定に関する秘技・秘言を収集した。

その中でも一番、気に入っている言葉が

「剪定とは、切らぬこととみつけたり」

   指導者  水木 淳一

とても奥深い、実際剪定しなかったら枝が混み合い樹冠の中には、日光が入らず花芽もできずにリンゴが成らなくなります。
かと言って、切り過ぎたら栄養成長へと向かい花芽ができにくくなり、大きいが色は悪いリンゴが実る。

この微妙な感覚が剪定を難しくしています。

「剪定とは、切らぬこととみつけたり」

死ぬまでには、水木淳一氏の見ていた景色を見てみよう。

そう思いながら剪定に、励むと~ちゃんなのでありました。
( ̄^ ̄)ゞ
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