りんごジュースでハンバーグソース!
先日、instagramで仲良くしていただいてる方に当農園のりんごジュースを使って料理をしていただきました。
りんごジュースをベースにハンバーグにかけるソース…
とても美味しそうに出来上がりましたね。
ソースは、玉ねぎのみじん切りにりんごジュースと醤油と砂糖とレモン汁を煮詰めて作ったとのこと。
このソースをハンバーグにのせて
とっても美味しくできました。
最近、中国での鳥肉期限切れ問題と食に対する不安が一層大きくなりました。
人の口に入る食べ物ですから安心安全の食料を期待せずにはいられませんね。